 |
| Kompetisi FoodStartup Indonesia |
Seorang pemuda desa bernama Fathurrohman (30) berhasil membangun usaha keripik pisang oven yang hingga kini penjualannya tembus di mini market berjaringan hingga supermarket.
Pemuda yang berasal dari Kabupaten Jember, Jawa Timur ini mengaku banyak tantangan yang di hadapi untuk memulai usahanya sebagai interpreneur.
Sebelum memulai bisnis keripik pisang oven Fathurohman memulai bisnis Jualan kaos, namun dia menyadari bahwa bisnis jualan kaos yang ia jalankan tidak memiliki prospek yang cerah untuk masa depannya.
Akhirnya Fathurrohman nekat untuk banting setir dan menciptakan usaha baru yakni keripik pisang oven dengan merek “Musaechips”
Awalnya saya memulai bisnis jualan baju namun saya melihat ke depan kok tidak ada prospek yang jelas Akhirnya saya banting setir untuk memulai bisnis baru yaitu keripik pisang oven,” kata Fathur.
Dirinya mengatakan dalam memulai bisnis keripik pisang ia bangun mulai tahun 2017 dan pada saat itu masih kuliah di salah satu perguruan tinggi di Jember.
Pada waktu itu saya masih belum memiliki basic apapun terutama untuk mengolah pisang menjadi keripik namun saya terus melakukan riset serta melihat potensi dan peluang yang mungkin bisa dimanfaatkan dan dikembangkan dari jenis makanan seperti keripik pisang, melalui hasil riset Saya juga belajar mengolah pisang menjadi keripik agar produk yang dihasilkan bisa bertahan lama dan punya pembeda dari jenis keripik pisang yang lain,”ujar Fatur.
Baca Juga : Bisnis RUmahan Modal Kecil
Dalam proses pengembangan dan pemasaran produk nya Fathur Rajin mengikuti event local
Dan komopetisi nasional, namun sayangnya tidak ada satupun kompetisi yang ia raih, Namun dirinya tetap semangat dan terus belajar memperbaiki dari segala sisi.
Pada tahun 2020 fathur mengikuti kompetisi Foodstartup Indonesia yang di gelar oleh Kemenparekraf dan meraih juara Finalis di kompetis tersebut.
Alhamdulilah pada tahun 2021 Produk keripik pisang Musaechips ini sudah banyak mengikuti kompetisi dan mendapatkan gelar yakni sebagai finalis mentoring pegadaian syariah Indonesia, Dapat pendanaan dari Crowfounding, di daftarkan di asiosiasi barcode internasional, menjadi Top Six wirausaha mandiri ( Bank indonesia), Finalis Apresiasi Kreasi Indonesia (kemenparekraf) dan menjadi RunerUp binaan terbaik Bank Indonesia (BI) dan saat ini keripik pisang Musaechips Sudah tersedia di seluruh supermarket di jember,’’pungkasnya. (Cink)
0 Komentar